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引越し直前ですが・・・・

もう、気分的になんだかもの凄く忙しくって、なかなかブログもアップもできませんでしたぁ~~

何度も訪問いただいた方、本当にすみませんでした。

29日の引越しを控えて、なんだか忙しく過ごしています。

ダンボールつめはそうでもないの。パリから戻る時に

”自分の意識の及ばないものは全て捨てよう!!”

と発起して、超断捨離しましたし。

どんな細かい紙切れ一枚でも、みたい!使いたいと思ったら5分以内に出てくるのが理想。収納もそれを実現出来るようにしてるのです。同じ用途のものは何があっても同じ場所に片付けてもいます。

ダンボール詰めはあっという間です。

だ・け・れ・ど・も・っ!

やっぱり引越しは大変ですね。今まで海外引越しばっかりだったから楽勝楽勝!と思っていたけれど、そろえないといけない書類、処理しておかないといけないことなどがいっぱいあって、行動しなくてもいつも気持ちは焦っているというような感じです。

今年はダンナのとしまわりが悪い!ということで、いろんな所にお札をもらいに行ったり、リフォームの日取りを調整したり・・・・そんなことをしているから更にやることが多くなったりしてしまうのですけれど。

引越し自体は29日なのですが、今日はいわば

マーキングの日。

なにか?っておもうでしょ。一応この日から住み始めたということにする為に、1日だけ家族で

寝にだけ

行くのですよ。

思い起こせば私の実家もこういうことをとても気にする家でね、引越しをする時に

”方たがえ

なんていうことをしたというのは朝飯前でした。

息子達は”頭大丈夫??”なんて言いながらぶぅぶぅ怒っています。

だって、まだリフォームの途中だし、トイレもないのですっ!!

只今の家の状況。

引越し直前ですが・・・・_f0036481_15171276.jpg

↑ほら。トイレとりはずしているでしょ。(笑)

引越し直前ですが・・・・_f0036481_15181137.jpg

↑クローゼットを取り外して、部屋にしました。まさにビフォーアフターね。

何とか寝れる部屋に、布団を敷いて家族4人で雑魚寝です。同じ部屋で皆で寝るなんて、何年ぶりだろう。
トイレに行きたくなったらどうしよう?と恐れながらもちょっと楽しみな私です。

こんなに焦っていても、お仕事はまだまだ続いており、そちらもこなしていますよ。

8月16日は引越し前の最後のケータリングでした。相棒のSさんにお願いして、品数を2品に減らさせてもらったりして、周りにもいろいろ迷惑かけたりしています。(・・・すみません・・・・)

16日は大文字送り火。本当はこれを過ぎると夏も暑さが和らぐはずなのですが、今年はどうかな?

今日の私の2品の出し物は

大人風味のパスタサラダ
引越し直前ですが・・・・_f0036481_15281998.jpg

パスタはパーティで出すとどうしてもくっついていくら美味しく出来ても悲しい結果になってしまうのですが、それを回避するワザを見つけました~~。よくあるパスタサラダですが、隠し味にマスタードとレイフォー(西洋からし)を使い、ピリッとアクセントを聞かせています。トッピングはバラの花に見立てたサーモン

ポークのハニーバルサミコ焼き
引越し直前ですが・・・・_f0036481_15301453.jpg


バターソテーした豚肉とトマト、そこに蜂蜜とバルサミコ、醤油などで作ったソースを絡めます。お肉は前日からマルサラ酒、ローズマリー、キーウィ、玉ねぎでマリネしていますのでとても柔らか。

お皿は今回初お目見えしたもの。先日一目惚れして、思わず買ってしまいました。

ドイツのガラスメーカー、ナハトマンのマンボという名前のお皿です。耐熱で、熱いお肉でも平気。
実際パーティでおだししても、華を副えてくれる素敵なお皿でした。もう少し買いたそうかな?と思案中。

パーティのあと、みんなで屋上に上がって五山送り火を鑑賞しました。

今年は鑑賞というよりも、心に行き交うのは矢張り東日本大震災で被害にあわれた方たちのこと。皆、一人ひとり無意識のうちに黙祷してしまいます。

京都市は護摩木のことで色々物議をかもしだしましたが、誰が悪いわけでもなく・・・・・ちょっとマスコミが煽っている風にも感じてしまうのですが・・・

色んなことがあったけれど、京都の人も福島の人も同じ気持ちで黙祷を捧げたのだと思います。

今年は大文字の横に赤い月が浮かびました。大きな赤い月でした。赤い月は自然災害の前兆という風に言う人もいますね。なんだかすこし怖い気がしました。

引越し直前ですが・・・・_f0036481_1540897.jpg


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by parisatsuko | 2011-08-18 15:42 | 日記・・・のようなもの


パリ生活10年にピリオド。京都で絵の教室と、お料理の活動をやっています。


by parisatsuko

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